一顆草莓的甜蜜富民產(chǎn)業(yè)

賈汪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)草莓科技示范園鳥瞰。 本報記者 劉冰 攝

本報記者 蔣新會 李權(quán) 張雷

“一株紅艷青壟上，滿面桃花笑春風(fēng)。”立冬前夕，賈汪區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)鄭莊村草莓種植大棚里“春意”正濃，一壟壟土埂上整齊地栽植著一株株草莓，簇簇綠葉間點綴著一顆顆鮮紅欲滴的果實，甜蜜產(chǎn)業(yè)正孕育著鄉(xiāng)村振興的新希望。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)要旺。黨的二十大報告指出，要“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道”。

顆顆小草莓托起致富“大產(chǎn)業(yè)”，點亮村民“莓”好生活。近年來，賈汪區(qū)圍繞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，陸續(xù)實施了設(shè)施農(nóng)業(yè)提檔升級行動、提質(zhì)增效計劃，以南北長約27公里的農(nóng)谷大道為中軸，科學(xué)規(guī)劃、合理布局“草莓標(biāo)準種植、科技服務(wù)、冷鏈物流、精深加工、休閑采摘等”功能區(qū)，引導(dǎo)草莓產(chǎn)業(yè)向著規(guī)?；?、專業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展方向穩(wěn)步推進，聚力打造草莓產(chǎn)業(yè)集群，讓草莓這一“甜蜜”富民產(chǎn)業(yè)更具長效性。

據(jù)悉，賈汪區(qū)自2007年引種草莓以來，設(shè)施草莓已達2.43萬畝，年均產(chǎn)量已達6.56萬噸，保鮮倉儲容積為1萬噸，精深加工并出口能力為1萬噸，總產(chǎn)值15億元。

草莓早熟“搶”占市場

“我們的草莓最早10月中旬就陸續(xù)上市啦，這里屬于溫帶季風(fēng)氣候，土壤有機質(zhì)含量高，淺層水豐富，非常適宜草莓生長。”賈汪區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)技中心主任李朋飛介紹，該園區(qū)采取本地育苗、蜜蜂授粉等一系列科技措施，實現(xiàn)了草莓提前上市?！澳壳?，寧玉和隋珠兩個品種的草莓進入了成熟期，吸引了大批游客前來嘗鮮，體驗采摘樂趣?！崩钆箫w說。

“徐州草莓看賈汪、賈汪草莓看耿集、耿集草莓看鄭莊”，當(dāng)?shù)靥厣O(shè)施草莓產(chǎn)業(yè)，讓越來越多的群眾“錢袋子”鼓了起來，草莓溫室大棚成為了名副其實的“聚寶棚”。種植戶鄭計廷經(jīng)過多年摸索和打拼，如今成了當(dāng)?shù)赜忻牟葺N植能手和種植大戶。通過土地流轉(zhuǎn)，他種植了7個大棚，全部為早熟品種寧玉?！澳壳?，一個大棚一天的下果量為40斤，每斤至少賣到10塊錢?！编嵱嬐⒄f，由于種植戶都想擴大種植，當(dāng)?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)的承包價也“水漲船高”，每畝最少也得1200元，還供不應(yīng)求。

隨著草莓搶先上市，位于鄭莊村東頭的草莓交易市場，迎來了最為繁忙的時刻?！耙淮笤绨焉⒇浭召徎貋砗?，由工人對草莓進行分揀，按照客戶的要求分類包裝，往各地發(fā)貨。”交易市場收購點老板楊萍稱，高峰期需要100余人分揀草莓，每人每天工資100多元，包裝工每天300多元，大都是附近的村民。

“以前沒人種，現(xiàn)在不夠種?！编嵡f村黨支部書記鄭輝用一句話概括了如今村民從事草莓產(chǎn)業(yè)的積極性。2009年村里種植草莓300畝，2010年達到800畝。因為沒名氣，怎么銷售一度成為難題。

“當(dāng)時，很少有外地客商來收購。我們只有租車半夜出發(fā)，將草莓拉到周邊省市的批發(fā)市場賣，折損率還高。”鄭建是當(dāng)年第一批領(lǐng)頭種草莓的黨員，目前種植了30畝草莓，并開辦了草莓代購點，回想起十幾年前的情形，依舊感慨。

憑借種植戶的自身努力、村鎮(zhèn)兩級政府的幫扶和媒體宣傳，市場逐漸打開。2011年，鄭莊村種植草莓1100畝，并形成了銷售、運輸、農(nóng)資、草莓代辦等產(chǎn)業(yè)鏈雛形。一顆顆草莓，串起農(nóng)民的致富夢。

科技賦能“莓”好時光

草莓早熟搶占市場，科技因素必不可少。走進該園區(qū)草莓科技示范園大棚內(nèi)，一股股清香撲面而來，一列列高架上，一條條滴灌管網(wǎng)羅布，一顆顆草莓正茁壯成長，一塊碩大的顯示屏上各種即時數(shù)據(jù)一目了然?！霸谶@里，草莓‘吃’的是基質(zhì)糧，‘喝’的是營養(yǎng)液，‘住’的是高層房?！崩钆箫w說，草莓全部采用脫毒種苗，再加上無土栽培的種植方式，基本上解決了病害障礙問題，實現(xiàn)了綠色、高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)。

然而，多年種植以后，草莓各種病害越來越多，嚴重影響了草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量。為此，賈汪區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)大力開展技術(shù)的研發(fā)和推廣應(yīng)用，在村、鎮(zhèn)兩級政府的推動下，不僅農(nóng)技人員來田間地頭，還將農(nóng)技中心設(shè)置在了村頭；江蘇農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家學(xué)者們也來指導(dǎo)了，一邊傳授技術(shù)，一邊給種植戶做培訓(xùn)；村里還組織黨員和種植大戶外出參觀、取經(jīng)，帶頭傳授；村里自學(xué)成才的“土專家”們還成立“莓好甜園志愿服務(wù)隊”為廣大種植戶服務(wù)。

“科技興農(nóng)是關(guān)鍵”，尤其是近幾年，該園區(qū)陸續(xù)招引來的徐州安耕農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限公司、徐州龍德盛農(nóng)業(yè)科技有限公司分別落戶，為種植戶源源不斷地提供高品質(zhì)的脫毒苗，草莓產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才隊伍不斷壯大。

培育“一棵”好苗，賈汪區(qū)近年來引進浙江新安化工集團，并與吉林省蛟河草莓研究所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，成立徐州龍德盛農(nóng)業(yè)科技有限公司，每年共可培育出約10萬株脫毒原原種苗、40萬株原原種苗和500萬株草莓生產(chǎn)苗，滿足園區(qū)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)草莓苗的需求，帶動草莓種植戶增收致富。

此外，在草莓科技示范園內(nèi)部還設(shè)有草莓苗組培繁育服務(wù)中心、草莓新品種展示中心、草莓文化體驗中心、蔬果標(biāo)準化生產(chǎn)示范中心等多個功能區(qū)。

“公司集品種選育、脫毒苗培育、標(biāo)準化生產(chǎn)示范于一體，既是農(nóng)戶種植銷售的‘服務(wù)員’，亦是村民致富的‘壓艙石’。”徐州龍德盛農(nóng)業(yè)科技有限公司負責(zé)人劉立保說，未來將加大技術(shù)研發(fā)投入，在賣好苗的同時，為農(nóng)民提供全程解決方案。

持續(xù)擦亮草莓品牌

“耿集草莓，種得好，甜還早。”“耿集草莓，11月上市10月就甜了。”這是賈汪區(qū)設(shè)施草莓的品牌宣傳語。

在鄭計廷跟別人合伙成立的愛農(nóng)草莓收購中心，12條人工分揀、精包裝生產(chǎn)線不停運轉(zhuǎn)，每天要發(fā)出1.5萬公斤草莓。鄭計廷的兒子鄭群東表示：“下一步，準備引入草莓的自動化生產(chǎn)線，自動分揀、包裝、稱重，提高效率，降低損耗?！?

和鄭計廷的選擇不同，“加大種植面積，選用好苗，提高產(chǎn)量，減少病害?！编嵡f村村民鄭尊亮則給出了他的答案。

早熟是鄭莊村草莓全國熱銷的最大賣點。2009年開始種草莓，2017年發(fā)展早熟草莓，如今，品種從甜查理、紅顏、章姬、寧豐等變?yōu)榱藢幱?、妙香、隋?個主要品種。但當(dāng)周邊也開始大量種植早熟品種時，鄭莊村如何未雨綢繆繼續(xù)保持優(yōu)勢，如何賣好草莓？

“鄭莊村的草莓產(chǎn)業(yè)鏈條依然較短，綜合效益還有較大的提升空間。唯有不斷打造特色品牌，抓住這一點，發(fā)展方向就不會偏。”鄭輝清醒地認知到，必須主動積極探索發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟的新方法，“不斷優(yōu)化品種，提升產(chǎn)品質(zhì)量，走品牌化、精品化路線是保持優(yōu)勢的發(fā)力點。”“我們將積極借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)做強賈汪草莓產(chǎn)業(yè)，通過舉辦‘草莓節(jié)’等具有特色的草莓IP品牌活動，融入賈汪區(qū)全域旅游大市場，拓展農(nóng)業(yè)增值增效空間，貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅，讓富民強村更上一層樓?！编嵼x對未來充滿信心。

“草莓是勞動密集型農(nóng)業(yè)，更要成為科技密集型產(chǎn)業(yè)?！辟Z汪區(qū)委農(nóng)辦主任、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記陸寶鳳說，為此，該區(qū)積極與江蘇省農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、徐州市農(nóng)科院對接交流，成立青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)科研與學(xué)生就業(yè)實踐基地，共建草莓產(chǎn)學(xué)研基地。

記者了解到，賈汪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)草莓種植始于2007年，以農(nóng)谷大道為主軸線向南北兩側(cè)延展，并以每年不低于1000畝的速度逐年擴展，轄區(qū)內(nèi)13個行政村村村可見草莓生產(chǎn)棚。截至目前，園區(qū)草莓種植面積約2萬畝，草莓品牌影響力越來越大。

近日，徐州市賈汪區(qū)“‘鄉(xiāng)村振興 奔富計劃’發(fā)往全國的第一顆草莓”助農(nóng)活動在賈汪區(qū)大吳街道的京東物流供應(yīng)鏈（徐州）產(chǎn)業(yè)基地舉行。

活動中，京東助農(nóng)大使、浙江嘉興果業(yè)代表對助農(nóng)活動進行說明。此次活動周期4個月，計劃采購1000萬元草莓，價格以當(dāng)天市場價格為準，收購檔次分布為中檔50%、中高檔30%、高檔20%。收購后將依托京東物流體系、京東直播平臺，在抖音、京東等網(wǎng)絡(luò)平臺進行全面宣傳，并在京東小B商端、社區(qū)團購、市區(qū)連鎖水果店鋪、浙江嘉興水果市場等進行銷售，進一步打開賈汪草莓銷售路徑，打響賈汪草莓品牌，助力鄉(xiāng)村振興。