【新思想引領(lǐng)新時(shí)代改革開放】江蘇徐州：冷鏈物流“一騎紅塵”向遠(yuǎn)方

本報(bào)記者 季芳

清晨，打開奶箱，奶瓶上還透著涼氣，全程冷鏈運(yùn)輸，讓新鮮奶品從牧場(chǎng)到餐桌只要24小時(shí)。

挪威三文魚、煙臺(tái)魷魚、新疆牛羊肉……從徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心出發(fā)，一車車?yán)滏湵ｕr產(chǎn)品正快速送達(dá)各地市民的餐桌。

今年6月，徐州入選2024年全國20個(gè)骨干冷鏈物流基地建設(shè)名單。根據(jù)計(jì)劃，徐州將依托農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、著力補(bǔ)齊城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施短板，加快打造一批功能完善、特色鮮明、高效便捷的冷鏈物流基地，促進(jìn)冷鏈物流與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造冷鏈物流大數(shù)據(jù)平臺(tái)，全力融入“四橫四縱”的國家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)和“321”（三級(jí)節(jié)點(diǎn)、兩大系統(tǒng)、一體化網(wǎng)絡(luò)）冷鏈物流運(yùn)行體系。

上項(xiàng)目

打造“一樞紐兩中心一示范”

“凍品交易區(qū)每天進(jìn)庫、出庫量超過500噸?！笔⑾臅r(shí)節(jié)，位于泉山區(qū)的徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心，車水馬龍、熱鬧非凡。

“雨潤冷鏈物流基地冷庫面積超過2萬平方米，可存儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)25000噸冷凍食品?！毙熘萦隄欈r(nóng)產(chǎn)品全球采購有限公司副總經(jīng)理劉永超表示，隨著雨潤淮海食品谷智慧冷鏈項(xiàng)目的推進(jìn)，還將啟動(dòng)冷鏈云倉、城市廚房等項(xiàng)目建設(shè)，項(xiàng)目全部建成后，雨潤總冷庫存量將超25萬噸，占全市規(guī)模以上冷庫存量的15%，成為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、品種最全、設(shè)施最完善的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品交易、倉儲(chǔ)中心，全力打造“一帶一路”沿線重要的國際農(nóng)產(chǎn)品集散區(qū)。

以徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心、萬緯徐州陸港冷鏈園區(qū)等為載體，徐州正加快打造冷鏈物流“一樞紐兩中心一示范”。即打造淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流核心樞紐，做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生鮮食品低溫加工、冷鏈共同配送、國際冷鏈物流、冷鏈多式聯(lián)運(yùn)等功能。打造華東地區(qū)重要的生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易集散中心，構(gòu)建集生鮮農(nóng)產(chǎn)品集中采購、生鮮凍品交易、冷鏈智能集配、區(qū)域分撥、展示分銷等功能為一體的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)體系。打造全球有影響力的國際農(nóng)產(chǎn)品采銷中心，依托國際陸港中歐班列、徐州觀音國際機(jī)場(chǎng)等口岸平臺(tái)，加強(qiáng)冷鏈保稅倉和口岸服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)，推動(dòng)淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”和進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品采購貿(mào)易。打造冷鏈物流與產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展示范區(qū)，發(fā)展“基地+生鮮電商+產(chǎn)地直發(fā)”等新業(yè)態(tài)新模式，吸引商貿(mào)流通、農(nóng)產(chǎn)品加工等企業(yè)集聚發(fā)展，深化產(chǎn)業(yè)鏈上下游聯(lián)動(dòng)整合。

同時(shí)，加快冷鏈物流增量設(shè)施建設(shè)，圍繞豐縣白酥梨、大沙河蘋果、新沂水蜜桃、邳州大蒜、睢寧蘑菇等特色農(nóng)產(chǎn)品，支持在產(chǎn)地就近建設(shè)改造集配中心、冷庫、產(chǎn)地倉等設(shè)施；積極推進(jìn)徐州—上海蔬菜外延基地建設(shè)，拓展農(nóng)產(chǎn)品公共倉儲(chǔ)、食品加工等功能。加快完善冷鏈加工配送設(shè)施，鼓勵(lì)大型冷鏈物流企業(yè)購置冷藏運(yùn)輸車輛，大幅度提升冷鏈運(yùn)輸能力；鼓勵(lì)肉類和水產(chǎn)品加工、流通和銷售企業(yè)購置預(yù)冷保鮮、冷藏冷凍、低溫分揀加工、冷藏運(yùn)輸工具等冷鏈設(shè)施設(shè)備。

智慧化

打造冷鏈物流大數(shù)據(jù)平臺(tái)

7月20日，在位于云龍區(qū)的上藥控股徐州股份有限公司冷庫里，穿著羽絨服的工作人員正根據(jù)訂單分揀藥品。該藥品冷庫的溫度控制系統(tǒng)采用高精度傳感器和智能控制算法，能24小時(shí)不間斷地監(jiān)測(cè)藥品溫度。不僅如此，在冷鏈藥物的運(yùn)輸中，車輛GIS（地理信息系統(tǒng)）、GPS（全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)）、EDI（電子數(shù)據(jù)交換）等技術(shù)的應(yīng)用，確保了藥物冷鏈運(yùn)輸過程的安全。為進(jìn)一步加快現(xiàn)代醫(yī)藥冷鏈物流體系建設(shè)進(jìn)程，該公司近期還將再建一座2500立方米的全溫控范圍現(xiàn)代化冷庫，以更好滿足徐州及周邊藥品冷鏈運(yùn)輸?shù)男枨蟆?/span>

繼入圍“2023年度中國物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)投資價(jià)值50強(qiáng)”后，日前，江蘇精創(chuàng)電氣又榮獲“2024年醫(yī)藥冷鏈?zhǔn)鸭夹g(shù)服務(wù)商”。作為冷鏈物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的國家級(jí)專精特新“小巨人”企業(yè)，精創(chuàng)電氣自主研發(fā)的“精創(chuàng)冷云”平臺(tái)通過集成物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等先進(jìn)技術(shù)，為冷鏈行業(yè)提供全方位解決方案；公司主導(dǎo)產(chǎn)品“冷鏈智能溫控”應(yīng)用于國藥、輝瑞等醫(yī)藥全程冷鏈追溯。

為進(jìn)一步加大冷鏈物流大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，徐州還將持續(xù)推進(jìn)智慧冷鏈建設(shè)，加大物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)在冷鏈物流領(lǐng)域應(yīng)用不斷深化，延伸冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，支持物流關(guān)鍵技術(shù)突破試點(diǎn)企業(yè)，應(yīng)用“冷鏈數(shù)據(jù)精細(xì)化采集”和“云技術(shù)”等科技手段，開發(fā)適用于中國醫(yī)藥冷鏈物流的智能溫濕度記錄儀和冷鏈物流實(shí)時(shí)監(jiān)管平臺(tái)。

支持農(nóng)產(chǎn)品物流園建立從產(chǎn)地到銷地的采購分銷體系和智慧供應(yīng)鏈信息平臺(tái)，建立健全“價(jià)格信息庫”“物流信息庫”“追溯信息庫”等數(shù)據(jù)庫，整合區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流、交易、價(jià)格、產(chǎn)地等信息。

整合改造提升冷鏈物流園區(qū)小型零散冷儲(chǔ)設(shè)施，加大標(biāo)準(zhǔn)化托盤、標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)筐、新能源配送車輛、標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈運(yùn)輸車輛的應(yīng)用范圍。加強(qiáng)園區(qū)間聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)冷鏈設(shè)施的共享共用、數(shù)據(jù)互通、平臺(tái)互聯(lián)和標(biāo)準(zhǔn)共同制定。鼓勵(lì)冷庫共享信息平臺(tái)構(gòu)建，圍繞區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)需求，串聯(lián)產(chǎn)地冷庫和銷地冷庫，實(shí)現(xiàn)冷庫的互聯(lián)共享。

在此基礎(chǔ)上，依托徐州優(yōu)越的公鐵水空交通條件，推進(jìn)冷鏈多式聯(lián)運(yùn)“一站到發(fā)”；依托雨潤、萬緯等企業(yè)園區(qū)全國性的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，探索開展冷鏈甩掛、多溫共配等業(yè)態(tài)，形成“干線運(yùn)輸+區(qū)域分撥+城市配送”一體化銜接網(wǎng)絡(luò)。圍繞徐州淮海國際陸港，打造國際農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺(tái)；依托中歐國際鐵路班列，發(fā)展鐵路冷鏈集裝箱業(yè)務(wù)，推動(dòng)冷鏈設(shè)施的共建共用，不斷提升國際冷鏈物流供給能力。

編輯：哈曉蕊