金秋時節(jié)好“豐”光

本報記者 李薇薇 武佩劍 魯冰 于洪濤 龔嚴巍

隨著金秋的腳步悄然而至，瓜果飄香，糧滿倉廩，徐州大地被豐收的喜悅緊緊擁抱。圓溜溜的葡萄顆粒飽滿，黃澄澄的甜梨掛滿了枝頭，火辣辣的辣椒更是為豐收增添了喜色……在這個充滿希望的季節(jié)里，特色農(nóng)產(chǎn)品的豐收不僅裝點了鄉(xiāng)村的秋色，更鋪就了一條條農(nóng)民致富的康莊大道。

優(yōu)良品種保障好品質(zhì)

9月17日上午10時，在睢寧縣小吳農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社，20余名工人忙著將新摘下的秋月梨進行分揀、裝箱、裝車。

“今年秋月梨產(chǎn)量比往年都好，口感、大小都特別地好。我家種了10畝梨，套了2多萬袋，一棵梨樹掛果至少140斤，地頭平均收購價每斤在1.9元左右?！狈N植戶吳香玲說。

“這邊的梨糖度高，個頭大，化渣也好，口感非常脆，客戶都喜歡。我收購的梨主要發(fā)往山東、浙江一帶。”來自山東省冠縣的收購商馮俊磊對這里梨的品質(zhì)贊不絕口。

睢寧縣王集鎮(zhèn)現(xiàn)種植梨樹近1.6萬畝，主要分布在鎮(zhèn)西部老蘇塘片區(qū)十多個村。梨的品種主要有兩大類：一類是酥梨，也就是南許村種植的品種，2019年成功注冊國家級商標(biāo)“南許酥梨”，獲得地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品稱號；另一類是優(yōu)質(zhì)沙梨系列，主要品種有豐水、黃冠、秋月和蘇翠1號等。2023年，在第二屆“中華好梨”品鑒推介活動中，王集鎮(zhèn)選送的秋月梨、豐水梨被評為“中華好梨”，還榮獲第二屆“中華好梨”品鑒推介活動金獎、銀獎。

是什么讓王集鎮(zhèn)的梨如此受歡迎？王集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦工作人員許會興給出了答案：“在秋月梨種植上使用有機肥、有機農(nóng)藥提供養(yǎng)分，采用遮光套袋的方式，盡可能的‘晚采’，以此來保證秋月梨的口感、色澤、無公害。除了長堰、南許、趙集等村（社區(qū)）外，今年上半年，我們還為平樓村近800畝秋月梨種植基地提供了綠色植保方案，進行了6次疏花、疏果、套袋技術(shù)培訓(xùn)?！?

同樣受歡迎的還有邳州新河鎮(zhèn)薛湖村的紅心奶油獼猴桃。在金世源家庭農(nóng)場，紅心奶油獼猴桃也迎來了豐收，走進農(nóng)場，淡淡的果香撲面而來，獼猴桃藤架郁郁蔥蔥，個頭飽滿的果子綴滿枝頭。

為了延長獼猴桃的收獲期和售賣周期，該基地分別種植了早熟、中熟、晚熟三個品種外，還建設(shè)了恒溫冷庫，以便收納存儲獼猴桃?；剡€通過科學(xué)化種植、規(guī)范化管理，逐漸提升獼猴桃的產(chǎn)量和質(zhì)量。

農(nóng)場管理員薛以剛說：“這種紅心奶油獼猴桃外表光滑，果肉細膩，富含大量維生素。今年是盛果期，大個的獼猴桃能長到300克以上，每畝地的產(chǎn)量在1000多斤，畝純收入能達到7000元到8000元?！?

特色產(chǎn)業(yè)帶來新憧憬

秋天是收獲的季節(jié)，對于勤勞樸實的農(nóng)民來說，綴滿枝頭的累累碩果，就是這片土地給他們的最好饋贈。

在邳州市炮車街道古栗園內(nèi)，板栗樹上一個個“小刺球”沉甸甸地掛滿枝頭，在茂密的綠葉間，露出一張張咧開嘴的“笑臉”。

村民趙以斌告訴記者：“古栗園的土壤為沙土地，且樹齡較長，結(jié)出的板栗果實又大又甜，在市場上非常受歡迎，每天打下來的板栗都被搶購一空。”

板栗在邳州有著多年的種植歷史，而在豐縣首羨鎮(zhèn)，新興的辣椒產(chǎn)業(yè)，則帶來了更加“紅火”的新憧憬。

時值金秋，豐縣首羨鎮(zhèn)2萬余畝辣椒迎來了豐收季，紅綠相間的辣椒為這片土地增添了一抹亮麗的色彩。村民們搶抓時節(jié)，忙碌在田間地頭，采摘這一季的“火紅”希望。

走進首羨鎮(zhèn)溫莊村辣椒種植基地，一串串辣椒在陽光照射下顯得格外誘人。村民們穿梭在辣椒叢中，熟練地挑選、采摘，臉上洋溢著豐收的喜悅。種植戶馬秋水介紹：“今年我們種植的是816朝天椒，這種辣椒產(chǎn)量高、品質(zhì)好，每畝預(yù)計能產(chǎn)7000斤左右。而且今年的收購價格也很可觀，村里就有收購點，銷售完全不用愁?！?

辣椒產(chǎn)業(yè)不僅豐富了群眾的餐桌，更成為村民致富的“金鑰匙”。隨著辣椒種植規(guī)模的擴大，村民們實現(xiàn)了在家門口掙錢，生活水平得到了顯著提升。在首羨鎮(zhèn)南樓村的辣椒收購現(xiàn)場，一輛輛滿載鮮紅辣椒的車輛緩緩駛?cè)耄召徤虩崆榈厣锨罢泻?，過秤、登記、結(jié)算等各個環(huán)節(jié)緊密相連，現(xiàn)場秩序井然。

近年來，首羨鎮(zhèn)因地制宜，大力發(fā)展辣椒特色產(chǎn)業(yè)。通過引導(dǎo)各村發(fā)展辣椒種植，首羨鎮(zhèn)成功將辣椒產(chǎn)業(yè)打造成為帶動農(nóng)民增收、拉動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動鄉(xiāng)村振興的重要抓手。辣椒產(chǎn)業(yè)的興旺，不僅讓村民們的錢包鼓了起來，更讓鄉(xiāng)村經(jīng)濟煥發(fā)了新活力。

新模式拓寬致富新路徑

走進阿湖鎮(zhèn)新沂梨推廣示范基地，映入眼簾的是一片生機盎然的梨園，3000多畝梨樹掛滿了味道甘甜、肉質(zhì)酥脆的梨子。果農(nóng)們在果園內(nèi)來回穿梭，選果、采摘、搬運，梨園內(nèi)呈現(xiàn)出一派喜人的豐收景象。

伴隨著美味梨子的成熟，還有一群人和這里的果農(nóng)們一樣忙碌，只見他們選果、采摘、搬運……這里的觀光采摘“業(yè)務(wù)”也是熱鬧非凡。新沂梨推廣示范基地專門種植30多個觀光采摘品種，每到成熟季，不少游客來到基地體驗采摘樂趣，品嘗生態(tài)美味。

在邳州八路鎮(zhèn)、沛縣張寨鎮(zhèn)，許多葡萄種植基地推出“產(chǎn)業(yè)+旅游”發(fā)展模式，不僅增強了葡萄自采、田園農(nóng)耕的體驗功能，也為村民帶來了新的增收渠道。

“我們?yōu)榱搜娱L產(chǎn)業(yè)鏈，與江蘇怡亨酒莊和江蘇農(nóng)科院合作，研發(fā)了鮮食葡萄蒸餾酒。”沛縣張寨鎮(zhèn)陳油坊村順禾種植家庭農(nóng)場主聶建軍介紹，去年農(nóng)場銷售額達320多萬元，今年自“晴王”葡萄上市以來，已銷售2000多箱。甜蜜的葡萄產(chǎn)業(yè)為種植戶帶來可觀的收入，讓農(nóng)民增收更有底氣。目前陳油坊村已有葡萄種植大戶6家，參與葡萄種植農(nóng)戶52家，形成以陳油坊村為核心，輻射帶動周邊立寺、李廟等村，占地4000畝的葡萄種植產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)值6000萬元。

在沛縣，還有一處“以小博大”的產(chǎn)業(yè)模式，為當(dāng)?shù)氐陌傩諑韺崒嵲谠诘氖找?，那就是敬安?zhèn)的辣椒制種。

走進沛縣敬安鎮(zhèn)，一片片紅彤彤的辣椒田映入眼簾，空氣中彌漫著辣椒特有的香辣氣息。種植戶劉旺今年種了48畝辣椒，在企業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，他的辣椒收成和掛果情況都很好，每畝能收獲70斤至80斤辣椒種子，純收入超過2萬元。在敬安鎮(zhèn)，像劉旺這樣的種植戶有3000多戶。他們與鎮(zhèn)里的龍頭企業(yè)達成訂單銷售協(xié)議，提前約定種植面積、種植品種和收購價格。企業(yè)則提供全程技術(shù)指導(dǎo)，解決種植過程中的各種問題，讓種植戶吃下“定心丸”。

江蘇恒潤高新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理盧旭表示，公司不僅提供優(yōu)質(zhì)種苗和技術(shù)指導(dǎo)，還確保種植戶的銷售渠道穩(wěn)定。通過“種無憂、售不愁”的服務(wù)模式，讓種植戶能夠安心種植，放心銷售。在恒潤公司的帶動下，敬安鎮(zhèn)的辣椒制種產(chǎn)業(yè)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從選種、育種到種植、銷售，每一個環(huán)節(jié)都緊密相連，確保了產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。

今年，沛縣辣椒制種面積達1.8萬畝，其中絕大多數(shù)集中在敬安鎮(zhèn)。這一產(chǎn)業(yè)不僅帶動了3000余種植戶增收，還為5萬人提供了就業(yè)機會。預(yù)計今年辣椒種子產(chǎn)量將達82萬斤，為當(dāng)?shù)匕傩諑砹丝捎^的收益。

如今，敬安鎮(zhèn)的辣椒制種產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了“龍頭企業(yè)選種、標(biāo)準化基地育種、農(nóng)戶批量種植、電商平臺銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

在田間、在地頭，時時傳來歡快的笑聲，這是豐收的喜悅；在斑斕的秋色里，一幅農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新畫卷徐徐鋪展。從科技賦能到品牌塑造，再到產(chǎn)業(yè)融合，徐州正以其獨特的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，書寫著鄉(xiāng)村振興的嶄新篇章。